STEP1、鸡翅清洗剁块，一对可以分成三段比较耐看，比较容易熟的话就要分五块，这样熟得快，剁好后加入少许盐和蚝油腌制二十分钟，或者不腌制直接煮也是可以的。锅内少许油放入鸡翅煎至一会，倒入可乐没（mo）过鸡翅或者齐平加入姜片和少许盐（如果腌制的时候盐加的有点多此刻就不需要再加了）

STEP2、加入一点点老抽上色，先大火烧开转中火慢炖最后大火收汁即可

STEP3、哈哈哈。手抖酱油下多了，有点点黑哈，但是不影响味道最后出锅撒上芝麻