40种家常菜菜谱大全家常菜香酥的做法大全

香酥的简单的家常菜：（1）：

香酥炸河虾今天老妈拾掇冰箱翻出来的一包河虾，年前买的，吃了一半，然后。。。这是一包被遗忘的河虾的故事

香酥的简单的家常菜：（2）：

男票哇出声的香酥糖醋虾虾,盐,料酒,醋,姜,白糖,葱

香酥的简单的家常菜：（3）：

香酥孜然盘丝饼饼子里盘着层层孜然香酥，实在是太香，太好吃了，完全可以直接吃饼就很满足啦！ 这个做法是发面孜然饼，吃起来，皮脆里软，层层孜然香酥。 如果想吃皮脆饼薄的孜然饼也可以不用发面。面粉中加入两小勺盐，再加入开水，用筷子迅速搅拌成面絮，稍待凉和成较软的面团。盖上布子醒30分钟即可做成面团。油酥的制作和饼的做法同发面饼一样哦。

香酥的简单的家常菜：（4）：

奶香酥皮包曾经跟着微博@女侠森森做过一次红薯酥皮包，全家都爱吃到爆。时隔一年，突然再次回味酥皮的甜、香、薄，觉得欲罢不能，一定要再做一次。材料有限，于是对原方进行了改动，新的奶香酥皮包兼具酥皮的薄酥香与奶油小面包的柔软拉丝，给了我不一样的味觉记忆。

香酥的简单的家常菜：（5）：

奶香酥脆小馒头旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢，自己制作的这款奶香小馒头，入口即溶，酥脆可口，奶香浓郁，制作简单。

香酥的简单的家常菜：（6）：

平底锅版之紫薯香酥饼家里没烤箱，可是嘴馋又想吃，怎么办呢？ 其实用平底锅也一样能做酥做出层次感噢~ 内陷可以根据自己的爱好改变，红豆沙啦绿豆沙啦都可以。 我做的时候腾不出手来拍照，所以先将就的用一下文字版，下次做的时候能把照片补上我就补。 还有材料的量请灵活运用，我给的量大约能做5-6个，正好一锅。

香酥的简单的家常菜：（7）：

香酥小黄鱼香酥小黄鱼味道鲜香，骨酥肉嫩，每次做这道香酥小黄鱼，都收受到家里人的称赞，尤其是女儿更爱吃，每次盘子都光光的，自己在家里做干净卫生，口味一定也不输给外面的大饭店，做法非常简单，，喜欢这道菜的朋友可以试试。

香酥的简单的家常菜：（8）：

香酥烤排骨玉小姐的秘制配方

香酥的简单的家常菜：（9）：

香酥炸小鱼嘎嘣脆！

香酥的简单的家常菜：（10）：

香酥鸡蛋灌饼早餐吃什么呢？不喜欢吃外面地沟油、各种添加剂的早餐，所以绞尽脑汁为我家妞做一些美味健康的东东，今天做的鸡蛋灌饼，得到了她的大赞，满足感油然而生~\()/~

香酥的简单的家常菜：（11）：

香酥烤鸡排这款用烤箱完成，所以不需要用到一滴油！健康！【烤箱版不用油做出的鸡排比用大量油炸的鸡排吃起来口感会差一点，没有油滋滋嫩滑的感觉，肉质会偏干，但是这样健康啊，哈哈。特别是做鸡排饭，拌在一起吃感觉不错哟。如果介意口感的朋友还是选择用油炸吧，这个菜谱就不适合你啦。】步骤图都忘记拍了，所以只有成品图。不过，这是一个手残党也能完成的菜谱啦。【这个菜谱在经过100多位朋友的实践后再进行调整了下】

香酥的简单的家常菜：（12）：

香酥诱人的干炸带鱼第一次做，研究了很多配方，结合自己的口味适当调整了，结果外酥里嫩，并且还保留了带鱼本真的味道，可以蘸着孜然粉吃，味道不错哦

香酥的简单的家常菜：（13）：

炸香酥凤尾虾每次去必胜客吃凤尾虾都觉得不够吃想多点几份吧！又觉得太贵了划不来总觉得还不如……自己买虾来做可以尽情吃够(oo)哈哈

香酥的简单的家常菜：（14）：

香酥小黄鱼-一口酥脆，鲜美到底！下酒！这鱼简单一炸，香透墙！

香酥的简单的家常菜：（15）：

香酥椒盐小河虾逛市场看见有卖活蹦乱跳的小白虾，买了一点回家想了想做法，觉得还是油炸之后，酥脆的口感最好。

香酥的简单的家常菜：（16）：

香酥巴沙鱼扒很多人都喜欢吃烧烤，但是烧烤摊上的烧烤，黑暗料理知多少！不如自己动手，无油烟不油炸的鱼扒鸡排，甚至各种蔬菜都可以做的你只需要一台微波炉！

香酥的简单的家常菜：（17）：

夏日食记-无需油炸的香酥蘑菇肉丸酥脆外皮包裹着软嫩肉馅，是溽热夏日也不能抗拒的美味。可是油炸带来的高热量，以及制作过程中面对油锅的炙热，让人只能抛却念头。其实实现口感与舒适的两全也并非不可能哦

香酥的简单的家常菜：（18）：

泡面芝士热狗-喷香酥脆，一连吃3条关于油温炸热狗的时候油温不宜过高，否则表面容易焦糊，待手掌能感觉到油面上泛热气就可以入锅炸了。

香酥的简单的家常菜：（19）：

奶香酥粒小面包简单美味、奶香浓郁的小面包来啦！好吃到爆，连不喜甜食的老公都连连称赞！

香酥的简单的家常菜：（20）：

香酥小河鱼前同事家里有小渔船，自己打渔，家里还有地，太安逸了。同事家里打了小河鱼和小河虾，还帮我把鱼肚子都清理了的，写的太好了。这是一斤小河鱼，我冰在冰箱里几个月了，今天中秋节，想着还是拿出来炸来吃吧。我也不知道名字，大一点的我又重新冰冻了，个头大的鱼，炸起来不好吃。至于小河虾，我也写了菜谱的，你们往前翻翻看。

香酥的简单的家常菜：（21）：

香酥南瓜红豆饼1、做红豆粒馅的时候没有红糖的话就用一般的白砂糖也没问题；此外我还喜欢加点橙皮蓉或者糖渍橙皮丁进去，这样味道立刻会提升好多，大家可以试试。2、我用的南瓜是那种圆形橘色的日式南瓜，这种南瓜相对于我们常见的长条形南瓜含水量相对要少些，质地也更粉，最适合拿来做各种中西式点心。所以方子中的含水量是根据这个南瓜和我用的中粉来界定的，大家每人所用南瓜品种不同其中的含水量也会有差别、面粉产地牌子也都不同，这些因素会影响到最后的南瓜泥的投量，所以方子中的340克南瓜泥只可作为一个参考量，不要一次性全部加入，请根据面团实际

香酥的简单的家常菜：（22）：

简单奶香酥饼浓郁的奶香味，入口即化

香酥的简单的家常菜：（23）：

香酥蒜香小排蒜香四溢的香酥小排骨！更多美食请关注：微信：JWD私厨微博：JWD私厨Ins：JWD_Kitchen

香酥的简单的家常菜：（24）：

烤箱版的香酥鱼排喜欢用烤制代替油炸，同样做法可以做鸡排，鸡米花，猪排。外面包裹的除了面包糠还可以是薯片碎，干脆面，这两样都不是我的菜，所以还是用了传统面包糠。英国佬的国菜就是炸鱼薯条，这种油腻的东西偶尔吃还可接受，顿顿吃奉为经典吃，实在是不知道该说英国佬在饮食上太懒还是太缺乏想象力。

香酥的简单的家常菜：（25）：

香酥炸鸡排用饼干做裹粉吃起来还蛮独特的，记得之前有发过酥炸鱿鱼圈也是用的饼干碎呢！

香酥的简单的家常菜：（26）：

焦香酥脆的炸藕盒莲藕上市的时节，选一些最新鲜的，拿来做一份焦香酥脆的炸藕盒，是最合时宜的了。具体制作视频请登陆公众号“冲哥小厨。mp.weixin.qq/s/lH6Ole7pjtuxZiOusifhWw

香酥的简单的家常菜：（27）：

香酥小河虾河虾,盐,干辣椒

香酥的简单的家常菜：（28）：

奶香酥粒面包高筋面粉,牛奶,白糖,酵母,盐,鸡蛋,黄油,酥粒,黄油,白糖,低筋面粉

香酥的简单的家常菜：（29）：

好吃停不下来的香酥鱼块烧豆腐半条鱼烧汤了，还剩半条换个口味吧

香酥的简单的家常菜：（30）：

香酥掉渣的五香烧饼香酥掉渣的烧饼，用油面合制而成。烘烤而出。说到烧饼，宋代陶谷的〈清异录〉一书记载的一个小故事说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。皇帝吃烧饼O(_)O

香酥的简单的家常菜：（31）：

香酥紫薯片1、紫薯水分比较少，刷些油口感会好些。2、时间和火力根据自家微波炉功率和薯片的厚薄自行调整。

香酥的简单的家常菜：（32）：

香酥嫩烤虾鲜虾,面包屑、淀粉、蛋液,盐,白胡椒粉、料酒,娇艳、辣椒面、黑胡椒碎

香酥的简单的家常菜：（33）：

五香酥鱼家里冰箱里的冻鲅鱼时间长了包饺子也不是很鲜美，所以就做了五香酥鱼。鱼骨头都能吃了味道还是很好的。当然了其他的鱼也可以，小黄花鱼或者是青鱼都是很好的材料。

香酥的简单的家常菜：（34）：

香酥马头鱼马头鱼肉质比较嫩滑，煎的时候蘸上一层生粉，煎出来的鱼特别金黄，酥脆

香酥的简单的家常菜：（35）：

香酥低卡麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版馋炸鸡/油炸鸡柳的减脂MM/GG们快来get这道原材料简单的香酥鸡柳条吧！舍弃面包糠用更健康的麦麸代替，没有淀粉、鸡蛋、油的添加，低卡又美味哦

香酥的简单的家常菜：（36）：

私房菜譜香酥炸鸡翅鸡翅中,鸡蛋,面粉,蒜,姜,葱,料酒,生抽,孜然,糖,盐,椒盐

香酥的简单的家常菜：（37）：

东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥说起好吃菜，不能不提到很多下馆子必道“硬菜”锅包肉。硬菜、实惠、能镇得住台面大块肉菜叫法，不管家宴聚餐，必几道C位“场面菜”才行，锅包肉。锅包肉“锅爆肉”，用猪身上最嫩里脊肉制成，成菜外酥里嫩，颜色金黄，酸甜可口，老幼皆宜。口咬下去，最先感受到舌尖接触酸甜，之后牙齿碰触酥脆表面“咔嚓”声，最后才嫩里脊肉，每口咀嚼起来都混合着酥、脆、嫩、酸、甜，甜，非常开胃。它最早从哈尔滨开始流行，后来发展到全国各地都不同做法，在里给大家介绍下在比较传统做法。

香酥的简单的家常菜：（38）：

香酥梅菜肉饼烤箱版经过半年的努力，终于将工作调回家乡的城市，调整了一段时间，心态放松很多，每天上下班之余，设定了健身计划，晚上跑跑步，一周三四天，每次三四公里。运动是保鲜的钥匙，一定要坚持！每天运动，身体消耗自然增多，偶尔犒劳一下自己，吃点好的！猪肉梅干菜酥饼，酥香的饼皮儿，加上有肥有瘦的五花肉，配上梅干菜特有的味道，哇塞，唇齿留香，沁入肺腑，回味儿无穷！唯有爱自己与美食不可辜负！一起做起来吧，记得交作业哦！

香酥的简单的家常菜：（39）：

奶香酥脆鸡蛋卷爱吃鸡蛋卷，翻看了几个方子，然后根据自己感觉进行了调整。蛋卷奶香浓郁，酥脆香甜，家人都喜欢

香酥的简单的家常菜：（40）：

泰式香酥炸虾--泰国菜系这个菜其实蛮简单的而且跟中餐有点像但是在腌制时用的料不一样，所以有了泰式的风味刚炸好的时候真的超级酥脆的虾肉也非常的鲜嫩配上泰式酱料，就非常泰国风味啦