激活虾皮美味的方法虾皮一般被用作辅料加在汤里、蒸蛋或炒菜,而我更喜欢把虾皮“激活”,当小零食吃,或是加在炒饭里都很适合,比原来更加香、鲜甜
干煸活虾操作简单味鲜Q弹
白灼活虾这样的做法最能保留活虾的鲜美,流程又相当简单。
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