11种做法菜谱大全家常菜面拖蟹的做法家庭做法

面拖蟹的简单的家常菜：（1）：

「即是主食又是菜」面拖蟹炒年糕六月黄上市了，怎么能不吃面拖蟹。最爱里面的毛豆，所以一定要放足了。

面拖蟹的简单的家常菜：（2）：

敲好吃面拖蟹上次剩下来的另外8只小螃蟹放在冰箱里，牺牲了一只，其余的还是很活泼，于是做成了另一道螃蟹料理，面拖蟹螃蟹炒年糕的亲姐姐，应该也不是正宗做法啦，大概就是把年糕换成了面粉

面拖蟹的简单的家常菜：（3）：

鲜多多——面拖蟹2015年的秋天，第一次吃这道菜，正是丹桂飘香儿肥美的季节，妞约去家里客，妞的婆婆（阿姨，给烧的这道菜，因为没有吃过，阿姨，我全程围观，也是偷师学艺，哈哈哈……间已经过去4年，的鲜美，一直留在记忆深处。这个秋天，自己亲自动手为家人烧了这道菜！味道也是杠杠滴！！！

面拖蟹的简单的家常菜：（4）：

面拖蟹1、第一次做的时候可能切螃蟹的时候不会太顺利，先绑住蟹的两个大钳子再切比较方便； 2、面拖蟹是上海的一道家常菜，配料一定要用香葱而不是北方常用的大葱； 3、河蟹一定要吃活的，死蟹有毒不可食用；

面拖蟹的简单的家常菜：（5）：

面拖蟹面拖蟹，从小到大一直老欢喜吃的一道菜。一到这个时节吃蟹的念想就挥之不去。我妈也非常喜欢吃蟹，好象上海人就没有不喜欢的。记得小时候常常会买一些小蟹做面拖蟹来改善生活，那时候小蟹是一串一串卖的，又鲜又便宜。那时候的蟹真的比现在的还要香还要鲜，吃完之后手指头以及身上的腥香味可以持续很久。读中学时晚上要晚自修，吃完蟹之后再去学校，同学就会说：你今天夜里吃过蟹了对伐。我很喜欢闻那个蟹的腥香味，总是不愿意把手洗干净，可是我妈老是叮着我说：把手洗干净，否则老虫八脚都要爬你身上的！把我吓得呀，没办法，只能用肥皂洗手三遍。

面拖蟹的简单的家常菜：（6）：

面拖蟹+红糖姜茶转眼八月过半，快到中秋节了，正是螃蟹肥满，大量上市的时候。这几天我家附近的早市有大批的飞蟹，也就是梭子蟹，价钱从20块到35块不等，各个沉得压手，鲜活馋人。我有个朋友就特别爱吃螃蟹，但是最近怀孕了，怕螃蟹寒凉不敢吃，昨天还跟我诉苦。其实要化解螃蟹的寒凉，一方面可以搭配“红糖姜茶”来吃，另一方面可以从螃蟹的烹调方法下手，不采用清蒸的方式，做成饭店里常吃的“面拖蟹”，先炸后炒，不但保持嫩滑鲜美，也能中和寒凉。接下来一起看看做法吧。

面拖蟹的简单的家常菜：（7）：

超猛面拖蟹拌面也可，跟着我做0失败吮指非常好吃，不多bb,下厨房不准我发长的视频1分30秒的，遗憾，请按视频顺序观看

面拖蟹的简单的家常菜：（8）：

面拖蟹烩年糕蟹黄肥的季节，选雌蟹雄蟹都可以，二两左右一只就行。不肥蟹季，选雌蟹好次点

面拖蟹的简单的家常菜：（9）：

面拖蟹大闸蟹刚刚长成，体型还很小，没大规模上市的时候，叫六月黄。那时候肉少黄稀，价格也不贵。江南人已经熬不住馋，非要买些来和新毛豆一起，炒个面拖蟹，下酒解馋了。这是我家传统的做法，吃不到多少螃蟹肉。但是绝对满嘴香。我在这里用了一两八的小母蟹。我手头里拿到的螃蟹，个头小的话不要犹豫，直接做成这个菜，保证不后悔。

面拖蟹的简单的家常菜：（10）：

面拖蟹六月黄真香

面拖蟹的简单的家常菜：（11）：

馋哭隔壁小孩的面拖蟹秋天最重要的事情，当然是吃螃蟹！8月底的螃蟹偏小，最适合做面拖蟹，炸一炸勾上面粉糊，隔壁小孩馋哭了！