3个【家常菜做法大全】羊排锅的做法家庭做法
下面是小编为大家收集的3个关于羊排锅的家常菜大全,供各位参考,点击查看更多家常菜大全羊排锅的家常菜大全:(1):
麻辣羊排锅1、羊肉去膳一招鲜指的是香菜梗,放一把这个,羊肉的膻味就去无踪了。2、柠檬也可以去腥,我用的是兰州发来的羊肉,区别不大,后来在做都用的是葱姜片加料酒去腥,一样。下回试试内蒙的羊肉看看。如果没有柠檬,也可以焯羊排时用葱姜片加一勺料酒试试。3、这个羊排炖出来是带汤的,一定要多放点水,留出汤的量。汤超级好喝。4、别光顾着放花椒,一勺就好,多了,太麻,吃不惯麻辣的要小心。另外辣椒可以根据个人口味略减,我是个无辣不欢的主,怎么吃都离不开一把辣椒。5、冬天适合吃白萝卜,汤里可以加点白萝卜吃,也好。6、香料就是有啥用啥
羊排锅的家常菜大全:(2):
红焖羊排锅过了十一,天气说凉就凉了,得吃点羊肉贴膘儿了~~这羊肉性温,夏季吃并不合适,秋冬的时候来一锅,排骨软烂,吃完了肉肉再来点素菜蘑菇涮锅,荤素搭配很重要喔~~如果再来点俺娘亲手做的千层饼,沾着汤吃,那人生就完美了~~~.sina/annielin