6个美食菜谱：腌香椿的家常做法，家常菜做法

腌香椿的家常菜做法：（1）：

腌香椿芽每年春天的美味，最爱的就是香椿芽啦，为了可以经常吃到这个味道，我也是费劲了心思所以基本上每年春天，都会想办法储存一些香椿芽！腌渍，是最常见，也是最基本的方法啦！注意看最下面的话呀，还有分享香椿冷冻保存的方法哦！

腌香椿的家常菜做法：（2）：

留住春天最后的味道-腌香椿芽谷雨过后，香椿芽便不再能吃了这东西有多好吃，康有为的《咏香椿》能说明问题：山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。据说因为人本身基因的问题，有的人闻到香椿芽的味道犹如珍馐美味，独特的香气让人欲罢不能，而有的人天生就对它的气味嗤之以鼻，宛如食屎，所以感谢我的祖先没有把厌恶香椿的基因传下来，让我能顺顺当当的享受它的美味。现在物资丰富了，菜市场的各种菜，一年四季都有，唯独这香椿芽，只能是每年阳春三四月很短的一段时间里吃得到，再晚点，哪怕到四月下旬，香椿的嫩芽长成了苦味的树叶，对不起，只能

腌香椿的家常菜做法：（3）：

有故事的腌香椿第一次吃腌香椿时，我已经十九岁，上大二，去同学家玩，正好遇到她妈妈出差回来带的地方土特产乡村腌香椿。同学捻起一根直接吃，也让我尝尝鲜，不是我小时候吃的香椿炒鸡蛋的感觉哦！和同学一起喝茶津津有味地聊天，一起吃腌香椿津津有味地当零食，这个画面一直存在脑海里。同学在2013年因病去世了，这个情景成了永远的回忆。后来恋爱毕业结婚，春天的时候去乡下婆家玩耍，湖北的农村物产不多，婆婆一心想把她有的好东西都给我们带回小家，临到我们下午要回城市了，婆婆突然想起了后院的香椿。我坐在小院等着，才几分钟她就摘了一篮子，洗净、烫

腌香椿的家常菜做法：（4）：

玉米油腌香椿酱朋友从云南送来一斤的香椿，独爱香椿酱的我一晚上忙起来！

腌香椿的家常菜做法：（5）：

腌香椿香椿,盐

腌香椿的家常菜做法：（6）：

奶奶牌腌香椿椿天的味道家里有两棵香椿树每年这个季节奶奶都会要上一些香椿芽香椿的味道很特别对我而言，说不上喜欢还是不喜欢但，那是家的味道