2种家常菜家常菜做法:汉堡面包的做法大全
下面是小编为大家收集的2种家常菜关于汉堡面包的家常菜做法,供各位参考,点击查看更多家常菜做法汉堡面包的家常菜做法:(1):
万能的小餐包来啦可做热狗汉堡面包胚万能的小餐包可以当汉堡胚呦使用六连汉堡模具也可根据喜好换成圆形模具灿若晨曦自带阳光为家人烹饪各种美食是个人爱好分享点滴的小确幸是对生活的尊重新浪微博美食博主:小婷下厨房weibo/u/2803140217
汉堡面包的家常菜做法:(2):
夹心汉堡面包❥基础面包胚很适合早餐夹馅料的一款基础面包。直接法制作,全部用高筋面粉,材料也都是常用基础款,但烤好的面包仍旧很松软,香气十足。只要揉面到位、发酵时间控制好、烘烤时间和温度调好,想做出不成功的面包都难,哈哈哈哈。提前须知夏天天气炎热,温度高,液体材料一定不要一次性全放,预留10-20克左右,比较好控制面团,以免过于湿黏。鸡蛋要冰箱冷藏拿出来的,水也最好是冷藏过的。我今天没有把水提前冰镇,揉面时,面团比平时黏,导致多加了20克高粉。从原180克增加为200克)整形面包时,要捏紧收口处,不然最后发酵时和烘烤时会撑开,