配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡肝切片,在水中清洗净。放入沸水中至颜色变色熟了,捞出沥干备用。用油爆炒,加入食盐、酱油
STEP2、胡萝卜切成小丁状,尖椒切成小块状
STEP3、用油爆炒尖椒一分钟,加入胡萝卜、盐。最后加入炒过的鸡肝一起翻炒,装盘
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