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热菜家常菜

清炒芹菜

配料表:

  • 芹菜 (一盘量)
  • 盐 (少量)
  • 蚝油 (少量)

详细做法:

STEP1、切好芹菜备用

清炒芹菜

STEP2、热油加入辣椒,再放大蒜片

清炒芹菜

STEP3、加入芹菜大火爆炒,芹菜的水分接触热锅产生噼里啪啦的声音

清炒芹菜

STEP4、大火炒至无水状态,加入一点蚝油提鲜,可以出锅了

清炒芹菜

STEP5、装盘,完美

清炒芹菜


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