STEP1、牛肉洗净，切片。

STEP2、放生抽腌制10分钟左右。

STEP3、西兰花洗净，切成小块。

STEP4、水烧开后，西兰花放入，水再开时，捞出。

STEP5、腌制好的肉片，加生粉拌匀。倒入热油锅里，翻炒。

STEP6、西兰花也倒入锅里，一起翻炒。

STEP7、盛出锅，摆盘。