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热菜家常菜

茭白炒肉丝

友情提示;以上食材的量都不是固定的,大家可以根据自己的情况更改。

配料表:

  • 茭白 (3根)
  • 青椒 (2个)
  • 红椒 (2个)
  • 肉丝 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 姜 (4片)

详细做法:

STEP1、1水开将肉丝倒入水中去除血沫

茭白炒肉丝

STEP2、2将茭白,青椒洗净切丝备用,锅中放油加热倒入姜片,肉丝,加入适量的盐,生抽翻炒两分钟

茭白炒肉丝

STEP3、3倒入茭白,青椒,撒上适量的食用盐,生抽,继续翻炒4分钟,撒上味精出锅

茭白炒肉丝

STEP4、4超级简单又下饭,一份茭白炒肉就足以吃掉两碗米饭

茭白炒肉丝


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