配料表：
详细做法：
STEP1、准备新鲜虾，最好是河虾
STEP2、材料洗净
STEP3、切好配料
STEP4、锅入油炒香姜蒜
STEP5、放入虾炒匀（也可用宽油先炸熟虾）
STEP6、翻炒均匀倒入料酒和青椒
STEP7、放入韭菜
STEP8、加盐和少许生抽即可
STEP9、特别简单，加辣一点最好吃了
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