STEP1、我用的是这种袋装颗粒状的纯藕粉

STEP2、提前用一些牛奶将藕粉与玉米淀粉浸泡，用勺子或筷子搅拌均匀，无颗粒。（如果不提前浸泡，直接下锅会起疙瘩）

STEP3、剩余的牛奶、白糖倒入奶锅烧开，然后倒入刚刚调好的糊糊，不停搅拌。

STEP4、煮好的糊糊装进容器里，包上保鲜膜，放入冰箱冷却。冷却后的奶块，成型好切。

STEP5、等待奶块冷却的时间，可以将鸡蛋液打好，面包糠准备好。

STEP6、将冷却后的奶块取出，切成方块。裹上蛋液，在面包糠里滚一滚。就可以下油锅炸了，待颜色变金黄就可以出锅了。