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热菜家常菜

叉烧肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (500克)
  • 叉烧酱 (80克)
  • 白酒 (15克)
  • 蒜 (4瓣)
  • 蜂蜜 (30克)

详细做法:

STEP1、猪肉洗干净,切拳头大小,最好是条状,加入白酒腌二十分钟,蒜剁碎

STEP2、往肉里加入叉烧酱和蒜泥拌均匀

STEP3、腌制至少24小时

STEP4、摆在烤架上,下面用烤盘接着

STEP5、刷上一层蜂蜜

STEP6、烤箱200度,烤20分钟

STEP7、取出来,再刷一层蜂蜜,翻一面,刷一层蜂蜜

STEP8、烤箱200度,烤20分钟,即可


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