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热菜家常菜

无米无脂炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花菜 (半个)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 黄瓜 (半根)
  • 胡萝卜 (1根)

详细做法:

STEP1、胡萝卜、黄瓜切丁,鸡蛋打好

无米无脂炒饭

STEP2、花菜取菜头切碎(不过别太碎了)

无米无脂炒饭

STEP3、烧热油先把鸡蛋炒熟备用

无米无脂炒饭

STEP4、然后先炒胡萝卜丁,片刻后下花菜碎、鸡蛋翻炒,最后把黄瓜丁倒入翻炒(不用炒太久)

无米无脂炒饭

STEP5、最后放少许蚝油,盐,黑胡椒粉(个人放了点橄榄菜调味,但就会使得颜色不是那么好看)盛出。可以开吃了,好饱

无米无脂炒饭


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