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女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

玉米糊打的时候水不能多打出来太稀煎饼不好吃豆沙一定要炖的酥烂这样带皮吃口感都是极好的

配料表:

  • 红豆 (100克)
  • 速度小圆子 (100克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 玉米碎 (100克)
  • 卤蛋 (一只)

详细做法:

STEP1、红豆洗净放电炖锅里加纯净水微火炖6个小时11点睡觉5点起来正好酥烂

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

STEP2、炖好的红豆倒入锅中加白糖一勺熬制豆沙酥烂汤汁稠厚盛到碗中备用

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

STEP3、起锅烧水水开下圆子煮熟捞出放入豆沙

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

STEP4玉米碎放料理机里打成糊加少许白糖再打一下

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

STEP5、起锅烧热放少许油倒入玉米糊小火煎至两面金黄即可

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼

STEP6、再配上一个卤蛋玉米煎饼一切二上桌女儿的早餐完成啦!咸甜搭配。

女儿的早餐第14期之豆沙圆子配玉米煎饼


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