配料表:
详细做法:
STEP1、将洋葱(半颗)切丝
STEP2、圆白菜(半颗)切片(切丝也可以)
STEP3、豆芽菜洗净沥干
STEP4、买的现成的筋饼,切成菱形片(也可以切丝)
STEP5、胡萝卜(半根)切丝,韭菜小把切段,切丝
STEP6、锅烧热,比平时炒菜多一倍的油,四成热放入洋葱丝、干辣椒段,炒出香味
STEP7、加入所有配菜(根据自己喜好选择蔬菜,看起来就很营养)
STEP8、因为蔬菜多,会出很多汁
STEP9、蔬菜变软后,加入筋饼,翻炒,前加入1勺蚝油、5勺酱油、适量的盐,翻炒
STEP10、淋上陈醋吃,超级好吃哦
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