配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料备用,鸡腿泡水里侵泡半小时去血水,鸡腿去骨头备用;
STEP2、锅内放入油,倒入杏鲍菇和彩椒;
STEP3、慢慢炒软炒熟;
STEP4、磕入一个鸡蛋慢慢煎熟;
STEP5、锅内倒入适量油,油温热了放入鸡腿肉;
STEP6、慢慢炸至两面金黄即可;
STEP7、倒入准备好的酱汁;
STEP8、将酱汁熬到粘稠让鸡腿肉上色即可;
STEP9、所有做好的放入碗里;
STEP10、开吃,太美味了
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