配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备好食材莴笋和腊肉都切成薄片干红椒切丝,蒜切片
STEP2、起锅烧热后,放入腊肉,干煸一下,去除多余的油脂这次用的是腱子肉,本身油脂就少,不介意的话,直接下一步也没问题哦(--)
STEP3、锅内5g油,先将干辣椒与蒜,炒出香,然后莴笋翻炒,到莴笋差不多熟了,油,快速翻炒几下就可出锅了记得要少一些哦,因为本身就有很丰富咸
STEP4、一顿简单的秋日午餐就做好了
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