STEP1、鲳鱼洗干净凉下水

STEP2、准备葱姜蒜

STEP3、把鱼身上多余的水擦去鱼上撒适量的玉米淀粉

STEP4、锅里多放点油炸把锅转起来这样炸不容易掉皮

STEP5、鱼炸差不多了反面在把多余的油盛出来锅里留少量的油加入花椒盐倒入开水和鱼平等

STEP6、大火煮开加入葱姜蒜和味极鲜糖继续小火慢慢炖

STEP7、炖的差不多了大火收汁

STEP8、装盘放上鱼撒上葱段倒上汤汁

STEP9、我有一个烘焙群喜欢的加我我拉你进群