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热菜家常菜

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做

2022-03-19 10:41:07

配料可以根据自己的口味需求来调整。不过还是夺取不了粉在这道小炒菜的灵魂地位的。

配料表:

  • 粉条 (1把)
  • 葱白段 (5根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 红菜椒丝 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 花生油 (适量)

详细做法:

STEP1、粉丝先用热水浸泡2分钟。

STEP2、打开炒菜机,选择炒菜模式,热锅后倒入花生油和鸡蛋,把鸡蛋炒成形后倒入粉丝。跟着就可以倒入调料。

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做

STEP3、待调料与粉丝充分翻炒至着色均匀就可以倒入葱段和椒丝了。不用炒太久,就可以出锅了。

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做

STEP4、洋溢着热腾腾香气的蛋炒粉就出锅了,很简单,很快就可以吃上。

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做


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