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热菜家常菜

麻麻辣辣炒饭

2022-03-19 10:41:07

1.不用放盐,因为酱已经够有盐味了。2.可以拿其他肉类替换卤牛肉。3.可以拿其他酱替换甜辣酱。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 卤牛肉 (30克)
  • 剩米饭 (1碗)
  • 娃娃菜 (半个)
  • 甜辣酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、先拿一个鸡蛋,煎蛋皮,备用

麻麻辣辣炒饭

STEP2、娃娃菜洗干净,切条

麻麻辣辣炒饭

STEP3、锅内倒入适量油,热了以后倒入剩米饭,炒至颗粒分明

麻麻辣辣炒饭

STEP4、打入另外一个鸡蛋,炒至米粒全部沾上蛋液

麻麻辣辣炒饭

STEP5、倒入娃娃菜,炒

麻麻辣辣炒饭

STEP6、菜熟后倒入卤牛肉,炒

麻麻辣辣炒饭

STEP7、倒入甜辣酱,炒

麻麻辣辣炒饭

STEP8、炒至均匀

麻麻辣辣炒饭

STEP9、盛出来,吃!甜辣甜辣的,吃!

麻麻辣辣炒饭


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