路边摊风味炒方便面

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07

1:花椒油就是北方的麻油。一定要放，且多放。2:蔬菜家里有什么就放什么，不喜欢也可以不放。3:方便面不要煮的太熟，尽量沥干水

配料表：

详细做法：

STEP1、所有配料切切切

路边摊风味炒方便面

STEP2、切菜的时间先把面煮一下，煮到还有点硬的状态，关火，冷水冲到变凉。

路边摊风味炒方便面

STEP3、锅里油热了把鸡蛋打散，然后放菜，翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱，具体挤多少看个人吧，我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。

路边摊风味炒方便面

STEP4、炒炒炒到面上沾满了酱，放一小勺盐，一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油【我就是重口味你来打我啊】呛呛呛出锅

路边摊风味炒方便面

STEP5、开吃！【真的超重口】

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