STEP1、先用水把花生米洗一下，这样不容易胡，还干净

STEP2、锅里倒点油，不用倒太多，因为花生米不吃油

STEP3、把花生米倒进锅里开始炸，火要用小火，不停的翻，听到噼里啪啦的响声，就可以了，不要吃的已经很脆了才关火，因为关火后有余火，会胡

STEP4、待凉后装盘再撒盐，这样盐不容易化，脆脆的花生米就做好了