STEP1、木耳泡发

STEP2、蒜末、辣段、香菜段备好，蒜末

STEP3、锅中放油，油热放入花椒，铲子慢慢划动10-15秒，关火，花椒粒夹出丢掉

STEP4、热油马上倒入盛有小米椒和蒜末的碗中，次啦可香了！

STEP5、2勺酱油1勺醋倒入刚才的碗里，拌匀

STEP6、这时候木耳也泡好了，去蒂撕成小瓣，放入沸水中焯水一分钟，捞出再放入冷水中浸一下，然后沥干水分

STEP7、和调料汁拌在一起，加香油、芝麻、香菜，拌匀

STEP8、特爽口！