配料表:
详细做法:
STEP1、茄子上锅蒸15分钟
STEP2、放凉
STEP3、用手撕成条状
STEP4、准备配料
STEP5、蒜蓉
STEP6、加酱油醋糖香油,有条件加一点木姜油,加3勺开水
STEP7、淋上去
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