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热菜家常菜

韩式拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 韩式辣酱 (2勺)
  • 甜味饮料 (适量)
  • 白芝麻 (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 青椒 (2个)
  • 蟹棒 (8根)
  • 腊肠 (2根)
  • 炸花生 (一把)
  • 米饭 (4碗)

详细做法:

STEP1、先调酱汁,我用的是图中这个牌子的韩式辣酱和饮料。甜味饮料可以用雪碧代替。

韩式拌饭

STEP2、两勺辣酱用饮料稀释成如图状态的酱汁即可。

韩式拌饭

STEP3、准备好自己喜欢的食材,鸡蛋打撒中火摊成蛋饼然后卷起切丝。我冰箱里只剩这些了大家还可以放豆芽,蘑菇,胡萝卜,火腿肠等食材

韩式拌饭

STEP4、起锅烧油,加少许十三香增香。生的食材下锅炒熟即可。或者也可以选择用水焯熟。我觉得炒的更香一点

韩式拌饭

STEP5、炒好的菜菜铺在米饭上,加上两勺辣酱,再洒少许熟芝麻,一勺花生。

韩式拌饭

STEP6、拌好,就可以开吃了\()/好香!

韩式拌饭


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