配料表：
详细做法：
STEP1、把鸡爪洗干净
STEP2、加入姜片和料酒，煮8分
STEP3、鸡爪捞出来后用凉开水冲洗干净，用凉开水泡10分钟
STEP4、加入小米椒，蒜末，醋，酱油，凉拌，封上保鲜膜，可以开吃了！有条件的话，放冰箱30分钟，效果更佳
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