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热菜家常菜

葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

葱花一定不要炸糊,放糖后迅速搅拌,不要让糖糊了,出锅果断浇在面上

配料表:

  • 手擀面条 (1份)
  • 糖 (少许克)
  • 大葱白 (1段)
  • 味极鲜 (少许勺)
  • 花生油 (少许克)
  • 橄榄油 (少许勺)

详细做法:

STEP1、先下面条

葱油拌面

STEP2、煮熟后捞出控水,淋一点橄榄油搅拌一下,防止粘连

葱油拌面

STEP3、锅内放多一点油,放葱花炸制

葱油拌面

STEP4、待葱花块要变焦黄的时候,放味极鲜和糖,搅拌一下

葱油拌面

STEP5、浇在面上,搅拌一下

葱油拌面

STEP6、可以吃了

葱油拌面


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