配料表:
详细做法:
STEP1、小葱洗净切段
STEP2、锅内放油,放入小葱慢炸。
STEP3、小葱炸至变色、干脆后捞出,喜欢油葱的可以留着拌面。
STEP4、利用炸葱油时间将酱油、蚝油、糖放入碗中混合。待葱油炸好,油葱捞来以后,关火,把混合好的酱汁入葱油,再重新开小火慢慢把酱汁煮至冒小泡三到五分钟,关火。
STEP5、生面是葱油面的最佳选择。
STEP6、放上炸花生米、叉烧、爽口肉、小葱、油葱。
STEP7、淋一小勺酱汁(请根据面量酌情加入,不要加多太咸哦)捞酱汁时请先把酱汁先搅拌均匀,因为煮好以后油和酱汁也是会分离的。
STEP8、拌一下,开吃
上一篇:葱油拌面 下一篇:凉面
家常菜做法,益菌多的吃法与做法3个
家常菜做法:山楂雪球的家常做法14种做法
美食菜谱:糖膏的做法,家常菜做法19种