热菜家常菜
日式土豆泥沙拉
没有微波炉的解决方案：1.洋葱和胡萝卜可以用锅炒。2.土豆放入碗中，上蒸锅蒸熟。
配料表：
- 土豆 （1个大的）
- 洋葱碎 （20g）
- 胡萝卜碎 （20g）
- 油 （5ml）
- 水 （30ml）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒碎 （适量）
- 牛奶 （30ml）
- 火腿肠碎 （15g）
- 黄瓜碎 （15g）
- 蛋黄酱 （60ml）
详细做法：
STEP1、胡萝卜碎和洋葱碎混合在一起，加入5ml油，入微波炉加热至变软。*没有微波炉的替换方法：可以用锅炒。
STEP2、去皮，放入碗中，倒入30ml水，微波炉加热到用筷子可以轻易戳开。*没有微波炉的替换方法：放入碗中，上蒸锅蒸熟。
STEP3、把土豆压碎，放入牛奶、盐、黑胡椒、洋葱、胡萝卜、火腿、蛋黄酱搅拌均匀。
STEP4、最后放入黄瓜碎，搅拌均匀即可。
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