热菜家常菜
土豆丝
纯粹记录生活，不喜勿喷。百家百味，美味学习中
配料表：
- 土豆 （1个）
- 青椒 （1个）
- 蒜 （2瓣）
- 葱段 （1段）
- 干辣椒 （适量）
- 姜 （3片）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （一点点）
详细做法：
STEP1、土豆去皮，新买了削皮刀心心念念削皮，
STEP2、切丝泡一会，中间换水2、3次
STEP3、锅里倒油，我用的不粘锅，放入葱姜蒜末，干辣椒，炒一下下，倒土豆丝
STEP4、翻炒片刻，放青辣椒，翻炒2分钟，放料酒、盐，我放了点点自己做的辣椒酱，就是红辣椒大蒜，还挺香的，没有的可忽略，翻炒
STEP5、接着一点点水再煮一会，出锅前放鸡精，就可以吃啦
上一篇：喷喷香孜然土豆粒，灰常下饭哦
下一篇：土豆不一样的做法
家常菜做法
- 103/19糯米咸鸭蛋
- 208/27【家常菜做法大全】鱼春的家常做法，家常菜做法4种做法
- 304/24【家常菜做法大全】冬粉的做法,家常菜做法6种
- 403/19滋补4银耳椰汁火龙果
- 503/19懒人早餐/宵夜秘制芝士吐司
- 603/19广式萝卜糕