STEP1、日本旅游时买的咖喱块，两人用四块

STEP2、鸡腿洗净，土豆切块，西兰花切好

STEP3、先白灼一下西兰花，我喜欢吃爽口的，所以不用煮太久

STEP4、下油炒鸡至发白，再倒土豆下去翻炒

STEP5、差不多就倒水，水量大约没过鸡块，大火煮开，再调中火慢煮至土豆软

STEP6、煮到水量适中，关火，放咖喱块，让汤汁慢慢融化咖喱块，融化后会变粘稠

STEP7、最后开小火慢煮，把西兰花倒进去，翻几翻

STEP8、上菜啦，超好吃，超下饭