热菜家常菜
肉沫土豆饭
配料表：
- 土豆 （1个）
- 五花肉肉末 （80克）
- 小米椒 （3个）
- 青尖椒 （1个）
- 洋葱 （小半个）
- 老抽 （1勺）
- 蚝油 （2勺）
- 糖盐 （适量）
- 淀粉水 （适量）
- 清水 （1饭碗）
- 蒜末 （1勺）
详细做法：
STEP1、热锅热油爆香大蒜，肉沫翻炒变色，土豆翻炒均匀，1勺老抽2勺蚝油小半勺白糖盐小半勺胡椒粉；
STEP2、加入1饭碗清拌匀，盖好盖子中火焖五；加入，加入；
STEP3、盛一碗米饭，舀上肉沫土豆和汁拌匀，实在太香啦
STEP4、香辣可口，一下子就吃光光
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