STEP1、饼子厚度有点厚了，下回薄一点。

STEP2、土头切丁(忽略刀工)

STEP3、半个胡萝卜丝丝(忽略刀工)

STEP4、土豆丁和胡萝卜丝，开水里焯2分钟捞出，常温放置5分钟，加入60克面粉(一次性杯子大小量杯装满)，加一点点麦片，加点点花椒粉，加点点盐巴(低盐饮食身体好)

STEP5、接着加入两个土鸡蛋混合搅匀后上锅。

STEP6、不用加油，摩飞家锅锅可以直接烙饼，约莫2分钟翻面。

STEP7、找个牙签，每个饼给它戳几下

STEP8、出锅开吃喽