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热菜家常菜

麻婆豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 豆瓣酱 (两勺)
  • 肉沫 (适量)
  • 葱 (1段)
  • 鸡粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1豆腐切成块状

麻婆豆腐

STEP2、放入热水中焯一下

麻婆豆腐

STEP3、锅中倒油放入葱姜蒜豆瓣酱

麻婆豆腐

STEP4、加入高汤放豆腐块,加入少许白糖,鸡粉,花椒粉拌匀

麻婆豆腐

STEP5、成品在上面撒点小葱花

麻婆豆腐


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