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热菜家常菜

宅出来的豆沙包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酵母 (6克)
  • 白糖 (50克)
  • 面粉 (600克)
  • 温水 (315克)
  • 炼奶 (适量)
  • 豆沙 (适量)

详细做法:

STEP1、1白糖加入面粉里混合均匀,先用115克温水调匀酵母粉,剩下的200克温水调均炼奶。2,都做好了倒入面粉搅拌。手揉面粉直至面团光滑。盖上保鲜膜袋面团发至2倍大(预计1个多小时)

宅出来的豆沙包

STEP2、发好了面。取出来揉搓排气。如果面团湿就散些面粉揉

宅出来的豆沙包

STEP3、揉搓成条状

宅出来的豆沙包

STEP4、分切

宅出来的豆沙包

STEP5、垫上馒头纸或蒸笼纸。在锅里二次醒发(30分钟左右)在开火。全程大火。水开15分钟即成

宅出来的豆沙包


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