STEP1、准备食材

STEP2、河鲫鱼在油锅中小火煎至两面金黄

STEP3、加入开水 葱 姜片 料酒 大火煮开后煮5分钟

STEP4、豆腐切块放入开水中烫一下 去豆腥味

STEP5、加入豆腐入锅 大火煮开转小火煮至汤汁变白

STEP6、出锅前撒入盐 ，盛出撒上葱花 胡椒粉即可

STEP7、请享用