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热菜家常菜

奶香南瓜椰蓉糯米球

配料表:

  • 椰蓉 (适量)
  • 糯米粉 (135克)
  • 玉米淀粉 (25克)
  • 去皮南瓜 (100克)
  • 牛奶 (20克)
  • 豆沙 (适量)

详细做法:

STEP1、南瓜去皮蒸熟

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP2、倒入牛奶

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP3糯米粉、玉米淀粉

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP4、揉成不沾手的面团

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP5、等分成25g一个的小面团。

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP6、按扁包入豆沙,搓成圆。

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP7、全部糯米团包好以后放入蒸锅里,大火蒸10分钟。

奶香南瓜椰蓉糯米球

STEP8、裹上椰蓉就好啦。

奶香南瓜椰蓉糯米球


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