配料表:
详细做法:
STEP1、小馄饨,自己包的或冷冻的,都可以
STEP2、油锅五成热,把小馄饨放入,小火慢炸
STEP3、炸至一面金黄了,翻面
STEP4、二面金黄色,捞出(小馄饨馅心少,哪怕是冷冻拿出来的,炸至这样也全熟了)
STEP5、另拿一锅,一点点的油,先把番茄沙司炒一炒,再放入约15g的水,炒匀
STEP6、根据番茄沙司的酸度加适量的糖,炒匀
STEP7、然后把炸好的小馄饨倒入
STEP8、不要过度翻炒,只要酱汁均匀包裹住每个小馄饨就可以了
STEP9、出锅,装盘,撒上一丢丢的黑芝麻和小葱
STEP10、完成
STEP11、完成
STEP12、完成
STEP13、完成
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