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热菜家常菜

塔吉锅土豆焖鸡

配料表:

  • 鸡 (半只)
  • 土豆 (4个)
  • 姜 (少量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蒜 (少量)
  • 葱 (少量)

详细做法:

STEP1、鸡肉切成小块

STEP2、炒锅里放少量油,放入姜和蒜爆香

STEP3、加入鸡肉和土豆,加老抽上色

STEP4、将处理好的鸡肉和土豆放入塔吉锅

STEP5、淋点生抽,加点糖和盐,大火焖10分钟

STEP6、关火焖几分钟再开盖放入香葱即可


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