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热菜家常菜

樱花草莓麻薯

2022-03-19 10:41:07麻薯草莓樱花

配料表：

奶油奶酪（120g）
糖（25g）
奶油（100克）
樱花糖浆（7g）
草莓（70g）
糯米皮：
糯米粉（150g）
糖（90g）
盐（1g）
热水（220g）
粉色色素（一丢）
樱花糖浆（10g）
融化的白巧

详细做法：

STEP1、120g奶油奶酪25g糖搅拌均匀，100g奶油7g樱花糖浆，取出一小部分装袋裱花用，其余的70g草莓（或其他出水少的水果）拌匀，入球形模具冷冻3小时（我没有模具，用保鲜膜团了冷冻的）

樱花草莓麻薯

STEP2、150g糯米粉90g砂糖1g盐10g樱花糖浆，220g糯米粉，上锅蒸15分-20分

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