热菜家常菜
简易北非蛋
1.一人食哦2.宿舍小锅也可以！我煮好直接抱着锅吃！超满足！3.有条件的可以放芝士
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 蛋白 （1个）
- 洋葱 （三分之一个）
- 菜椒 （三分之一个）
- 杏鲍菇 （四分之一个）
- 番茄 （1个）
- 玉米油 （3克）
- 黑胡椒 （1勺）
- 咖喱粉（选择） （1勺）
- 食盐 （5克）
- 海苔碎（选择） （一丢丢）
- 即食鸡胸肉（选择） （40克）
详细做法：
STEP1、番茄切丁，先放油炒番茄，炒出汁，不加水焖。
STEP2、焖番茄的同时，切洋葱、菜椒、杏鲍菇
STEP3、可以切的比我小一点。期间别忘了翻炒一下番茄，以免糊锅。
STEP4、把所有食材倒入，加咖喱粉和食盐，小火炒，不用加水！
STEP5、炒一分种左右，打入鸡蛋和蛋白。盖上锅盖焖个几分钟。
STEP6、出锅啦，别忘了撒上海苔或者葱、香菜装饰哦。我煮的是流心蛋，超好吃！
STEP7、搭配吐司吃，绝了！
上一篇：深夜食堂番茄金针菇肥牛
下一篇：红薯酒酿布丁
