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热菜家常菜

黄磊老师版猪脚黄豆

2022-03-19 10:41:07

具体这道菜我还没做,欢迎补充

配料表:

  • 猪蹄 (适量)
  • 黄豆 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、将猪蹄焯水后,下油锅煎炸

黄磊老师版猪脚黄豆

STEP2、直接加入冰糖,给猪蹄上色

黄磊老师版猪脚黄豆

STEP3、继续炒

黄磊老师版猪脚黄豆

STEP4、倒入黄酒,黄豆

黄磊老师版猪脚黄豆

STEP5、倒入料酒,没过猪蹄

黄磊老师版猪脚黄豆

STEP6、用砂锅的,直接炖煮,电饭锅炖软了后再放入锅里大火收汁

黄磊老师版猪脚黄豆


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