STEP1、脱皮绿豆洗净后提前泡水三四个小时，最好是过夜，夏季要放冰箱冷藏保存

STEP2、泡完后沥干分，我称了一下大约380克，再加入380克，放入电压力锅选择豆/猪蹄，软烂模式即可等它自己排完气就可以了

STEP3、用压泥器压一下，或者拿大勺子碾一下

STEP4、很轻松就成泥了，没有像料理机那么细腻，炒的时候会越来越细的

STEP5、不粘锅放入黄油，加热至融化

STEP6、炒到黄油完全被吸收

STEP7、加入糖和麦芽糖继续翻炒

STEP8、再加入奶粉

STEP9、翻炒至不粘刮刀，能抱团就好了

STEP10、可以取一部分加抹茶粉拌匀

STEP11、30克左右一个揉成团

STEP12、模具涂一点点油，不要涂多了会成品会不好看，然后压模

STEP13、冷藏更好吃

STEP14、炒的时候一边拿刮刀碾压一边翻动就会很细腻了