配料表:
详细做法:
STEP1、生花生自己想办法弄成熟的\_()_/我用空气锅十五六分钟。
STEP2、搓皮
STEP3、捣几下意思下就行,千万别捣太碎了。大粒完全木有关系滴
STEP4、扁豆摘好切丝
STEP5、葱姜辣椒切好备用。
STEP6、油热,扔进红辣椒,葱姜,炒香。
STEP7、扔扁豆进锅,炒蔫。
STEP8、放点水,大概二百克左右,然后加盐。
STEP9、盖上锅盖,电磁炉爆炒调到显示100(不晓得是不是一百度(・・)
STEP10、都说扁豆必须要炖一下,不能夹生,不然有毒。没了水,再翻炒几下,把水气再靠干点。
STEP11、倒入花生碎,几下炒匀出锅。还可以撒点芝麻
STEP12、香喷喷
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