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热菜家常菜

话梅小番茄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 话梅 (10颗)
  • 圣女果 (500g)
  • 柠檬 (1个)
  • 冰糖 (20克)

详细做法:

STEP1、准备好话梅,冰糖,柠檬,小番茄

话梅小番茄

STEP2、洗干净小番茄

话梅小番茄

STEP3、水煮开,倒入小番茄即可关火,不要煮太久,太久了肉会变熟变软。

话梅小番茄

STEP4、去了皮的小番茄

话梅小番茄

STEP5、放入适量的水,倒入话梅、冰糖中小火煮10分钟,让话梅味道充分释放出来,关火把水放凉。

话梅小番茄

STEP6、放凉后把柠檬切三五片摆盘用,剩余柠檬汁加入凉水,搅拌均匀倒入去皮的小番茄

话梅小番茄

STEP7、倒入容器里盖好,放入冰箱保鲜,放置一夜味道会更好更入味。

话梅小番茄

STEP8、话梅小番茄完成啦,酸酸甜甜的很美味

话梅小番茄

STEP9、剩余的汤不要倒掉哦,酸酸甜甜的就是一杯开胃的饮料。

话梅小番茄


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