配料表:
详细做法:
STEP1、冬瓜洗净去皮切1cm见方小块待用
STEP2、锅入油烧热,入冬瓜、盐略炒,入生抽、冰糖继续翻炒5分钟
STEP3、入清水一碗大火烧沸入红醋,转中小火盖锅盖一直焖到冬瓜熟透揭锅盖大火收汁搞定
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