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热菜家常菜

紫菜虾皮蛋花汤

紫菜不能滚长时间,容易烂。

配料表:

  • 紫菜 (1~2饼)
  • 虾皮 (半汤勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 橄榄油 (1/3汤勺)
  • 盐 (一茶匙)
  • 鸡粉 (2茶匙)
  • 葱 (1条)

详细做法:

STEP1、在水中倒入橄榄油、放入盐和虾皮,一起烧滚

STEP2、水开后倒入紫菜

STEP3、随后马上倒入鸡蛋,再烧1分钟关火

STEP4、撒入葱花


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