香菇菌汤面
1.
香菇多炒会,出来味儿。2.放水后多煮会,汤会变白,就放点盐,别放酱油什么的,原汁原味。
配料表:
- 香菇 (8朵)
- 盐 (少许)
- 西红柿 (6片)
- 葱 (适量)
- 蒜 (2瓣)
- 挂面 (1小把)
- 水 (适量)
- 油 (适量)
详细做法:
STEP1、香菇切丁。留两朵。
STEP2、两朵切个花刀,西红柿切片。
STEP3、油少许,放葱蒜香菇,中小火炒出香味。
STEP4、放少许盐继续炒。
STEP5、加水煮5分钟,多煮会也行。
STEP6、放挂面煮熟,尝盐味,放小葱。
STEP7、放西红柿,出锅。
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