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热菜家常菜

香菇菌汤面

2022-03-19 10:41:07

1.香菇多炒会,出来味儿。2.放水后多煮会,汤会变白,就放点盐,别放酱油什么的,原汁原味。

配料表:

  • 香菇 (8朵)
  • 盐 (少许)
  • 西红柿 (6片)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 挂面 (1小把)
  • 水 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1香菇切丁。留两朵。

香菇菌汤面

STEP2、两朵切个花刀,西红柿切片。

香菇菌汤面

STEP3、油少许,放葱蒜香菇,中小火炒出香味。

香菇菌汤面

STEP4、放少许盐继续炒。

香菇菌汤面

STEP5、加水煮5分钟,多煮会也行。

香菇菌汤面

STEP6、放挂面煮熟,尝盐味,放小葱。

香菇菌汤面

STEP7、放西红柿,出锅。

香菇菌汤面


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